Makika & Co
El patio secreto donde la repostería francesa enamora a Tenerife
Si hay un rincón en San Cristóbal de La Laguna que parece sacado de un cuento de hadas, ese es Makika & Co Tenerife. Imagina un patio canario tradicional, lleno de plantas verdes, luz natural y el aroma irresistible de la mantequilla horneada. Es el lugar donde la elegancia de la pastelería francesa se abraza con la arquitectura histórica de nuestra ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Para los que vivimos en la isla, Makika & Co Tenerife es el refugio favorito para esos días en los que el cuerpo pide un capricho de alta categoría. Sus vitrinas son auténticas galerías de arte llenas de croissants perfectos, macarons de colores y tartas que dan pena hasta cortar. Tras una tarde disfrutando de su ambiente, nada te sabrá mejor que unas cotufas mientras paseas por las calles empedradas de La Laguna.
Para venir aquí, lo mejor es dejar las cholas de playa y ponerse algo más acorde con el fresquito lagunero. Makika & Co Tenerife invita a sentarse sin prisas, a disfrutar de una buena charla y a dejar que el tiempo se detenga entre bocado y bocado. Prepárate para descubrir por qué esta pastelería es una de las paradas más instagrameables y deliciosas de nuestra lista de los 100 mejores planes.
Repostería francesa con un toque artesano
Lo que de verdad hace brillar a Makika & Co Tenerife es su compromiso con la calidad y la técnica francesa más pura. Sus maestros pasteleros elaboran diariamente piezas que son un equilibrio perfecto de textura y sabor. Sus croissants de almendra son, sencillamente, de otro planeta: crujientes por fuera y con un corazón tierno que te hace cerrar los ojos de placer.
No se quedan atrás sus monoporciones de tarta, donde la creatividad no tiene límites. Combinan frutas frescas, chocolates de alta gama y cremas ligeras que son pura seda en el paladar. Es el sitio ideal para los paladares más exigentes que buscan algo más que un simple dulce; aquí se viene a vivir una experiencia gastronómica completa.
Un patio canario lleno de magia
El entorno de Makika & Co Tenerife es, sin duda, la mitad de su éxito. La cafetería se ubica en una casa antigua restaurada con un gusto exquisito. El patio central es un oasis de paz, decorado con muebles de estilo vintage y una vegetación exuberante que te hace olvidar el mundo exterior. Es el rincón perfecto para leer un libro o compartir confidencias con amigos.
Cada detalle del local está pensado para crear una atmósfera acogedora y sofisticada a la vez. Desde la vajilla delicada hasta la iluminación suave, todo suma para que te sientas en un salón de té parisino pero con la calidez de nuestra gente. Es ese contraste lo que hace que cada visita sea especial y que siempre haya cola de residentes esperando por una mesa.
Desayunos y meriendas de ensueño
Aunque sus dulces son los protagonistas, los desayunos salados de Makika & Co Tenerife no se quedan atrás. Ofrecen tostadas elaboradas con pan artesano, huevos en su punto y opciones saludables que son una maravilla para empezar el día. El café aquí se cuida al detalle, servido a la temperatura perfecta para acompañar sus creaciones.
Las meriendas son otro de los momentos fuertes del local. Ver caer la tarde en el patio mientras disfrutas de un té de calidad y un trozo de pastel es uno de esos lujos que nos regalamos los tinerfeños. Es el equilibrio perfecto entre la vida urbana de La Laguna y la tranquilidad que ofrece este jardín secreto escondido tras su fachada señorial.
Consejos de insider para tu visita a Makika
Como local que ha pasado muchas tardes en este patio, te dejo unos trucos para que tu visita a Makika & Co Tenerife sea perfecta. No dejes que la popularidad del sitio te pille desprevenido.
- La paciencia tiene premio: Al ser un sitio tan especial, suele haber lista de espera, especialmente los fines de semana. Ve con tiempo y aprovecha para dar un paseo por los alrededores mientras esperas tu mesa.
- No te vayas sin el pan: Además de pasteles, suelen tener panes artesanos increíbles. Llévate una barra para casa y me lo agradecerás en el próximo almuerzo.
- Abrígate un poco: Recuerda que La Laguna es la ciudad del "fresquito". Aunque haga sol, el patio puede ser fresco, así que una chaqueta ligera nunca sobra.
- Transporte: Es casi imposible aparcar en el casco. Lo mejor es dejar el coche en los parkings de la periferia o subir en el tranvía o la guagua desde Santa Cruz.
Ubicación y cómo llegar
La pastelería se encuentra en la Calle San Juan, en pleno casco histórico de San Cristóbal de La Laguna. Es una de las calles más bonitas de la ciudad, rodeada de museos y casas palaciegas. Estás en el corazón de la cultura de la isla, por lo que la visita a Makika encaja perfectamente en cualquier ruta turística por el norte.
Para ver sus creaciones diarias y estar al tanto de sus horarios, te recomiendo echar un ojo a su información oficial aquí: Facebook Oficial Makika & Co.
El refugio dulce de la ciudad universitaria
Tenerife es una isla que sorprende por su variedad, y Makika & Co Tenerife es la prueba de que sabemos hacer repostería de nivel mundial. Es un rincón que aporta sofisticación y dulzura al ambiente intelectual de La Laguna. Un paseo por este patio te reconcilia con la belleza de las cosas hechas a mano y con cariño.
Cuando salgas de nuevo a la calle y sientas la brisa lagunera, te llevarás contigo el recuerdo de un sabor inolvidable y la paz de su jardín. Es un sitio que se queda grabado en la memoria y al que siempre querrás volver. ¡Disfruta del bocado más dulce de La Laguna!