Almar Tenerife
Tenerife vive de cara al Atlántico, y eso se traduce en una oferta gastronómica donde la frescura del producto no se negocia. En nuestros restaurantes de pescado, el trayecto del barco a tu plato se mide en horas, garantizando un sabor a mar que es imposible de imitar.
Para vivir la experiencia más auténtica, busca las Cofradías de Pescadores en pueblos como Tajao, San Andrés o Los Abrigos. Aquí el ritual es sagrado: tú eliges la pieza fresca directamente del mostrador —quizás una delicada vieja colorada, un cherne o unos camarones locales— y ellos te la preparan al momento, frita o a la espalda. No esperes lujos innecesarios, porque el verdadero lujo es sentarte en una terraza con olor a salitre, pedir una generosa parrillada de mariscos y dejar que la calidad suprema de la materia prima hable por sí sola. Es el homenaje definitivo al océano que nos rodea.