Asador Canario
Obwohl Teneriffa eine Insel am Meer ist, hegen wir Inselbewohner eine besondere Leidenschaft für gutes Grillfleisch. In diesem Abschnitt folgen wir dem Duft von Holz und Holzkohle und führen Sie zu den Tempeln der Fleischliebhaber, wo das Feuer die wahre Hauptrolle spielt. Hier ist das Genießen eines guten Ribeye-Steaks ein fast heiliges Ritual.
Das Angebot ist so vielfältig wie die Landschaft. Du kannst zwischen rustikalen Grillrestaurants in den Bergen von La Esperanza und El Rosario wählen, die dafür bekannt sind, Rippchen und XL-Steaks in gemütlicher Bergatmosphäre zu servieren, oder elegante Restaurants im Süden besuchen, die auf „Dry Aged“-Fleischstücke von Weltklasse spezialisiert sind. Du solltest auch nicht abreisen, ohne lokale Klassiker wie das berühmte knusprige Knoblauchhähnchen aus der Gegend um Adeje probiert zu haben. Immer begleitet von hausgemachten Pommes frites und einem guten Rotwein versprechen unsere Grillrestaurants ein Festmahl mit intensiven und unvergesslichen Aromen.
